Carl Benz Arena Stuttgart, 30. & 31. Oktober 2021

Gesundes Essen ist Genuss, Sinnlichkeit und Verantwortung

Veröffentlicht von Maier´s Genuss am 30.09.2020



In unserer kleinen, regionalen Manufaktur entstehen nach alten Originalrezepten (das älteste stammt von 1788), gepaart mit raffinierter Innovation hervorragende Kräuterzubereitungen (Dips), köstliche Senfsorten und andere Spezialitäten.

Wir verwenden hierzu ausschließlich natürliche Zutaten. Es werden keine Geschmacksverstärker, Glutamate, naturidentische oder natürliche Aromen verwendet. Unsere Produkte sind gentechnikfrei. Ideal auch für die Verwendung in der vegetarischen und veganen Küche.

Regionalität - verbunden mit kurzen Wegen - ist ein weiterer Teil unserer Philosophie.
Wir erhalten die Gelbsenfsaat und die braune Senfsaat überwiegend aus regionalem Anbau. Der Vorteil liegt darin, dass die Zutaten im besten Reifestadium geerntet und bei voller Qualität weiter verarbeitet werden können. Der persönliche Kontakt zu unseren Lieferanten und Kunden ist uns wichtig und wird traditionell gepflegt. Ein faires und ehrliches Miteinander ist die Stütze unserer Manufaktur. Die Kräuterzubereitungen eignen sich perfekt zum Zubereiten von Dips und zum Würzen und Verfeinern von Soßen, Suppen und vielen weiteren Gerichten.Unsere Senfspezialitäten sind eine Delikatesse für Feinschmecker, ob als Brotaufstrich oder als traditionelle Beilage.


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